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截至目前，2018展预定数约七成，参展企业质量较往年进一步提高。山东、山西、江苏等24个省、市、自治区，境外韩国、马来西亚、东盟等国家和地区已经确定参展，中粮、酒鬼酒、贵州酒中酒霸、湖南轻工盐业集团、果秀、大红门等知名重点企业已确定加盟。
在客商服务方面，目前已明确合作邀请采购商参会单位84家，意向合作单位81家，后期将通过省内地推、机构和协会合作、“一对一”呼叫、展商协助邀约采购商等形式开展买家邀约工作，预计邀请的参会嘉宾、专业观众及参展客商将达到50000人，同时在买家邀约、氛围营造、公共服务保障等各方面更趋专业化。
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